Bukan hanya dimanjakan dengan pemandangan indah alam Indonesia, Tabula Rasa juga berhasil menyajikan kenikmatan sajian kuliner Padang yang menjadi salah satu sajian andalan dari Indonesia. Bayangkan saja semangkuk gulai kepala ikan hangat yang berhasil membangkitkan kembali semangat hidup Hans yang membuang impiannya menjadi pemain sepak bola.
Film Tabula Rasa menggambarkan sajian khas Indonesia sebagai sebuah itikad baik untuk bertemu. Masakan Indonesia dinilai sebagai penghubung bagi perbedaan-perbedaan yang ada.